Gastronomisches Erlebnis

Inspiriert durch eine große Vielfalt an saisonalen und charakteristischen Produkten, entstanden durch die abwechslungsreiche Landschaft mit Hügeln, Flüssen, Wiesen und Lagunen, vereinen die Speisen in Padua höchste Qualität mit traditioneller, einfacher Küche. Zu den bekanntesten Gerichten zählen gekochtes Rindfleisch «alla Paduana», Pasta und Bohnen, Risotto mit Hühnerleber, «Bigoli dei Colli euganei» und die berühmten Tauben «di Torre». Das Euganeische Hügelgebiet bietet Trauben für hervorragende Weine und Olivenöl mit einzigartigem Geschmack.