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Langage

Circuits gourmands

Grace à une grande variété de produit saisonnier, la cuisine padouane est faite d’ingrédients de haute qualité articulés autour d’une cuisine traditionnelle. Parmi les plats les plus célèbres vous trouverez : le bollito alla padovana , les pâtes aux haricots, le risotto de foies de volaille, le Bigoli des Collines Euganéennes et les célèbres Pigeons di torre. Sur les Collines environnantes, la nature offre des vignes qui produisent d’excellents vins et l’huile d’olive du terroir a une saveur unique. Il y a 13 vins D.O.C. dont la qualité est sévèrement contrôlée et certifiée. Grace à la collaboration avec l’Autorité de promotion du tourisme, l’hôtel offre des réductions spéciales pour découvrir la tradition gastronomique de Padoue.